Galletas decoradas " Iñigo"

La semana pasada Íñigo, un compañero de trabajo, compi de coche y amigo de David, salió de Repsol para trabajar en la oficina. A David se le ocurrió llevarle un detalle para que se acordase de sus  compis de trabajo.
Hicimos unas galletas de mantequilla decoradas con glasa y fondant que reflejasen sus días en Repsol.
Para ver la receta pincha aquí.

El logo de Repsol con "su nombre", su inicial, un coche y un ratón (este me quedó un poco churro, pero es para que se lo comiese, que  la gente me dice que les da pena. Pues este no daba ninguna. Jajajajaj)

Besos, Crichi

Galletas decoras "huellas"

Hoy viernes, era el último día de prácticas de Marta en el instituto. Después de muchos meses de buenos ratos y mucho aprendizaje con sus compis Mª José y Marta, y sus chavales Javi, Álex, Dani y Raúl, llegó la hora de despedirse.

Álex, Dani, Raúl, Javi, Marta y Mª José querían hacerle una sorpresa y dejar a Marta bien claro que a todos y cada uno de ellos les "había dejado huella".
Y aquí es donde yo participo un poquito, Mª José me pidió hacer parte del regalo, unas huellas con el nombre de cada uno.

Son galletas de mantequilla con glasa de vainilla, cada una de un color. Para ver la receta pincha aquí.

Espero que la sorpresa le haya encantado a Marta y que las galletas se las hayan comido todos juntos.

Buen fin de semana para todas esas personas que cada día aprenden un poquito más.

Besos,Crichi.

Galletas decoradas "aniversario"

El martes 5 de junio fue mi aniversario, y después de hacer tantas galletas dedicadas a amigos y familia me pareció una buena idea dedicarle unas a mi amor.

Además de un regalito de aniversario, le hice unas galletas de mantequilla con glasa de vainilla y fondant románticas. Para ver la receta de las galletas pincha aquí.

Se que a él le han gustado mucho, espero que a vosotros también.

Ciao! Crichi

Muffins de oreo

¡¡Buenos días!! Hoy han venido unos amigos a casa y....quería hacer alguna cosa distinta, y por supuesto sorprenderles.
Hace unas semanas compré unas mini oreo y me apetecía hacer algo rico con ellas. Pues bien, he hecho unas muffins de oreo que están....RIQUÍSIMAS.

La masa sale muy esponjosa y con el toque de las oreo están muy buenas, ¡para golosos de verdad!

Ingredientes:
-100g de azúcar moreno.

-100g de azúcar blanco.

-225gr. de agua.

-75g de mantequilla.

-75g de aceite de girasol

-125g de chocolate de repostería.

-2 huevos

-175g de harina 

-2 y 1/2 cucharaditas de café de levadura

-20g de cacao en polvo 

-75g aprox de OREO partidas en trocitos

-Mini OREO para decorar por encima

Preparación:

En un cazo ponemos 50g de harina, el azúcar blanco, el azúcar moreno y el agua.

Removemos constantemente a fuego medio hasta conseguir que espese y quede una crema. 

Cuando tengamos la crema, retiramos del fuego y añadimos la mantequilla y el chocolate (que hemos tenido que cortar en trocitos previamente).

Cuando esté todo bien integrado, añadimos el aceite y los huevos. Mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.

Tamizar los 125g de harina  junto con la levadura y el cacao en polvo, y añadírselo a la mezcla anterior.

Por último echamos las oreo en trocitos y removemos bien.

Repartir la mezcla en los moldes de muffins, y colocar con MINI OREO (Ponemos una en cada muffin).

Hornear unos 20 minutos a 175º o hasta que al introducir un palito salga completamente limpio.

¡¡¡Ya están listas para comer!!!

Ah! A mis amigos les han gustado muchísimo, lo sé porque a las 13h apetece un refresco fresquito y unas patatas y ellos han tomado un café para poder acompañar las muffins que se han comido,¡¡jajajaja!!

¡¡¡Espero que os gusten!!!

Besos, Crichi 

Galletas decoradas "maestra"

Parece que poco a poco hay más gente que ve mi blog. ¡Qué contenta! Me hace mucha ilusión saber que mis amigos y conocidos echan un vistazo a mis dulces. ¡Muchas gracias!

Bien, pues estas galletas las he hecho para Eva, que es maestra. Mi amiga Maria José me dijo que Eva va a ser mamá y quería tener un detalle con ella. Así que hemos hecho unas galletas de mantequilla y glasa con sabor a vainilla pensando en Eva. Para ver la receta pincha aquí
Un lápiz, una goma, una regla, una pizarra, la "E" de Eva y una carrito de bebé.

¡¡Vivan las maestras!!

 ¡¡Y más las embarazadas!! 

Que tengáis buena semana.

Besos, Crichi

Galletas decoradas "bebés2"

Parece mentira cómo pasa el tiempo...... Pues bien, este fin de semana hemos quedado con unos amigos a los que queremos un montón, todos ellos han sido papás hace poco y además de un regalito para los bebés , me apetecía regalarles unas galletitas.

He hecho unas galletas de mantequilla (la receta aquí)  decoradas con glasa de cereza, por cambiar un poquillo, ¡¡y les han encantado!!

Las galletas eran para Dani, Juanjo y Sergio, y los hermanitos de Sergio, para que no tuviesen envidia, que aunque son mayores...a todos nos gustan los dulces.

Estas son las galletas

Que disfrutéis el fin de semana

Besos, Crichi

Galletas decoradas "Letras Nahia"

Esta semanita me han pedido unas galletas para una abuela y su nieta. Son galletas con el nombre de Nahia y una "G" de Gely.

Me puse manos a la obra y........aquí están las galletas de mantequilla con sabor a vainilla, la receta aquí, decoradas algunas con glasa de vainilla y otras con fondant de franmbuesa y sabor a bubble gum. Además utilicé el rotulador comestible de chocolate.

Decidí hacer estas galletas con motivos primaverales.

¡Espero que os hayan gustado!

Besos

Crichi

Galletas decoradas "Comunión"

El sábado es la Primera Comunión de Mafalda, y Conchita, además de comprarle el típico regalito, que siempre gusta, quería ser un poco original.
 Me pidió que hiciese una cajita con algunas galletas decoradas y aquí está:

Es la primera vez que hago galletas de comunión y estaba un poco perdida, pero echando un vistazo por algunos blogs y páginas....siempre te dan ideas. Espero ir mejorando poco a poco.
Para la receta de las galletas pincha aquí 

Besos,

Crichi