Tarta "mickey"

Puf!!! Atrasos....que liada que he estado este año, que no he podido ni siquiera subir esta tarta que hice para mi chico mayor, Álex , la hice para su cumple de 2 añitos y..ya tiene 3!!
Su hermanito nació 15 días antes de su cumple y  lo único que pude hacerle fue una tarta sencilla, pero con forma de Mickey (su dibujo favorito).

Es una tarta de bizcocho de chocolate, con mermelada de frambuesa y cubierta de chocolate fondant negro y chocolate blanco.

¡¡Felicidades mi peque!!

Crichi